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如何管理好酒店保安部?
[2019-10-16]

如何管理好酒店保安部?



全面負責酒店的治安、消防安全管理工作,負責酒店的“四防”(防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害事故)工作的管理和培訓(xùn),負責酒店在治安、消防方面的突發(fā)性事件處理和有關(guān)善后工作,負責酒店與當?shù)毓矙C關(guān)的工作銜接與處理,負責酒店“誰主管、誰負責、誰在崗、誰負責”的治安、消防管理責任制建立和實施等。


保安部是酒店的安全保障部門,承擔著酒店的安全管理責任,要管理好酒店保安部。


一、 素質(zhì)管理


1、道德管理


保安部在做好安全管理的同時,還承擔著保護酒店財產(chǎn)的責任。通過監(jiān)控及時發(fā)現(xiàn)各區(qū)域的異常情況,在員工通道進出口,按規(guī)定對進出的員工進行檢查,防止出現(xiàn)外帶現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)立即向質(zhì)檢部匯報處理。所以,保安部要加強保安員的職業(yè)道德管理,嚴格執(zhí)行酒店相關(guān)制度,落實安全檢查工作。


2、自律管理

由于工作崗位的特殊性,保安員基本上都是獨立上崗,帶班領(lǐng)班及經(jīng)理都是以巡查的方式檢查各崗位工作,這就要求保安員在工作期間自律,并輔助巡更記錄等措施加強管理。

員工素質(zhì)包括多方面,鑒于保安部工作的重要性,酒店招聘保安員時,退伍軍人優(yōu)先、黨員優(yōu)先,本地戶口優(yōu)先,酒店員工擔保優(yōu)先等。


入職后還要加強提高綜合素質(zhì)的專題培訓(xùn),通過培訓(xùn)和監(jiān)督管理,使其能較好地完成崗位工作,真正起到“看家護院”的作用。



二、安全管理

保證酒店安全是保安部的重要職責,為此保安部對安全管理要做好以下幾方面:

(一)消防安全管理

1、日常安全巡查:保安部設(shè)置專職的消防檢查員,每天對酒店各區(qū)域的消防設(shè)施巡查,并有完整記錄。在巡查中發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞,及時保修,通過巡查掌握消防設(shè)施情況,確保消防設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。


2、加強與消防部門的聯(lián)系,配合做好消防安全檢查工作,做好每日消防檢查信息錄入。

3、消防應(yīng)急預(yù)案:建立酒店消防應(yīng)急預(yù)案,成立義務(wù)消防員隊伍,通過培訓(xùn)提高義務(wù)消防員的操作技能,并進行消防預(yù)案演練。


4、專項安全檢查:保安部在重大節(jié)日和重要接待前,組織各相關(guān)部門對酒店消防安全進行專項檢查,存在的問題及時整改,提高消防安全管理意識。


5、消防知識宣傳:在員工區(qū)域張貼一些消防宣傳資料,對消防知識、應(yīng)知應(yīng)會等進行宣傳,提高全員消防意識。

6、與各部門簽訂消防管理責任書,將消防安全管理工作制度化、責任化。把消防安全管理責任落實具體人,與保安部共同做好管理工作。

(二)治安事件管理

治安事件包括:搶劫、盜竊、斗毆等,值班人員通過監(jiān)控及時發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,迅速趕到現(xiàn)場,進行詢問。

(三)突發(fā)事件管理


突發(fā)事件是指在酒店內(nèi)突然發(fā)生的非正常事件,可能給酒店的正常營運產(chǎn)生不利影響,給酒店和客人帶來經(jīng)濟損失。酒店一旦發(fā)生突發(fā)事件,保安部在崗人員必須第一時間到達現(xiàn)場,按照相關(guān)預(yù)案進行處理。

(四)車輛安全管理


停車場管理是保安員日常工作重點。車輛指揮按規(guī)范執(zhí)行,知道車位現(xiàn)狀,合理安排車位,手勢大方得體,對進出車輛登記,并做好檢查,發(fā)現(xiàn)車窗未關(guān)、車身有異常等情況,及時配合大堂副理進行處理。同時還要保安服務(wù)禮賓化,充分展示服務(wù)禮儀,并為有需要的客人提供行李服務(wù)。


(五)鑰匙安全管理


保安部負責酒店客用鑰匙以外的全部鑰匙的管理。凡是施工完畢,經(jīng)驗收合格的門、廳、室、工作間、倉庫等門窗鑰匙一律交保安部存檔。保安部將鎖友鑰匙進行統(tǒng)一登記、編號,由專人管理,未經(jīng)批準,無特殊情況,禁止動用。

各部門若使用備用鑰匙,需經(jīng)保安部經(jīng)理和行政辦主任批準后,由該部經(jīng)理簽字后領(lǐng)取,并負責管理,指定專人保管使用。


(六)施工安全管理


施工過程中的防火、治安管理是由保安部負責,施工隊伍進場之前,工程部會同保安部要與施工單位簽訂包括防火、治安管理等內(nèi)容的安全協(xié)議,嚴格按協(xié)議執(zhí)行。


所有施工人員必須接受安全培訓(xùn),掌握消防、治安的基本常識和要求,并學(xué)會使用常用的滅火器材和了解緊急情況時正確處置,及時報告的程序,培訓(xùn)后經(jīng)考核合格后才能上崗。


電工、焊工及化學(xué)危險物品管理人員等特殊工種人員須持有特殊工種操作證方能作業(yè),并嚴格按照有關(guān)規(guī)定操作,不得跨工種作業(yè),也不得以任何借口違章作業(yè)。

特殊工種操作證應(yīng)隨身攜帶以備檢查。施工現(xiàn)場有火災(zāi)危險的部位須有醒目的禁煙、火標志。在安全處設(shè)固定吸煙點并放置有水的非燃容器,確保煙頭、煙灰、火柴梗不落地。


三、設(shè)施管理

1、消防設(shè)施

酒店在正式營業(yè)前,必須按照相關(guān)要求完善消防設(shè)施,營業(yè)中如發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施有所損壞,要及時維修。確保消防設(shè)施完善,是消防管理工作的基礎(chǔ)。消防設(shè)施對于消防管理工作至關(guān)重要,保安部要加強日常檢查。


2、監(jiān)控系統(tǒng)

按照工作需要,完善監(jiān)控系統(tǒng),使酒店各區(qū)域無死角,監(jiān)控中心人員隨時關(guān)注系統(tǒng),一旦出現(xiàn)故障及時維修,確保設(shè)備處于完好狀態(tài)。


3、專業(yè)維保

消防系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)屬于特征設(shè)備,日常的維修保養(yǎng)一旦交由專業(yè)公司進行,在維保公司作業(yè)時,保安部必須安排專人跟進,對維保項目登記管理。


4、日常工具

保安部日常工具包括:對講機、警棍等,當班員工妥善保管,如有遺失,照價賠償,交班時要檢查清楚后再交接。


保安部在設(shè)施設(shè)備的管理上,主要是做好日常檢查,定期對系統(tǒng)進行檢測,發(fā)現(xiàn)故障及時要求維保公司盡快修復(fù)。同時還要做好設(shè)備的清潔,建立相關(guān)制度,加強制度化管理。


四、培訓(xùn)管理


1、新員工入職消防培訓(xùn)


保安部一般都負責酒店新員工入職的消防知識培訓(xùn),培訓(xùn)時長為4小時,通過培訓(xùn)使新員工對消防有初步認識和了解,能使用滅火器,出現(xiàn)火警知道如何報警燈。新員工入職培訓(xùn)是不定期的,根據(jù)酒店人員招聘情況,適時安排。



2、全員消防知識培訓(xùn)

酒店消防管理區(qū)域面積大,僅僅靠保安部有限的人員,消防工作是非常被動的,為此各部門選派人員組建義務(wù)消防員隊伍是必要的。


義務(wù)消防員通過培訓(xùn),提高對消防設(shè)施的認識和操作,在出現(xiàn)火警時,懂得如何報警,如何撲滅初期火災(zāi)。同時還開展全員消防知識培訓(xùn),提高全體員工的消防安全意識。


3、消防應(yīng)急演


為了確保酒店員工及客人的生命財產(chǎn)安全,提高酒店專職和義務(wù)消防隊的滅火作戰(zhàn)能力和全體員工的應(yīng)急疏散能力,在酒店萬一發(fā)生緊急情況時,各部門員工的配合更加默契、分工更加具體化和程序化,使事故能夠得到及時、迅速、有效的處理。保安部會編制消防應(yīng)急預(yù)案,并通過培訓(xùn)后,組織實施,通過模擬提高全員的快速反應(yīng)能力。



4、保安禮賓化培

隨著人力成本的不斷增加,各崗位的人員都在壓縮,酒店更多地提倡一崗多能,要求員工掌握多項技能,保安禮賓化就是其中的一項。保安員在客人進入酒店除了指揮車輛停放外,還需要為客人提供行李服務(wù),提供禮賓化服務(wù)。



5、車輛指揮培訓(xùn)


對進出車輛認真檢查,檢查車輛有無車牌及損壞痕跡,迅速填寫停車卡,指引車輛停入停車場。及時收回客人的停車卡,迅速放行。

車輛指揮是保安員日常工作的重要部分:正確的指揮手勢,規(guī)范地填寫停車卡等,都是培訓(xùn)的主要內(nèi)容。


6、體能訓(xùn)練

保安員作為酒店的安全保衛(wèi)人員,體能訓(xùn)練是必不可少的,在出現(xiàn)突發(fā)事件時,才能迅速地趕到現(xiàn)場。體能訓(xùn)練包括:跑步、站軍姿、爬樓梯、負重跑等。


五、溝通與寫作


1、酒店的各項安全防范工作是個有機結(jié)合的整體,各管區(qū)管理人員在執(zhí)行各自的管理任務(wù)時,應(yīng)有整體意識和全局觀念,協(xié)同做好工作。

在幫助各部門進行安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)時,應(yīng)同時做好防火安全宣傳,消防業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和各項防火措施的落實。


2、班組之間要切實做好工作的銜接,交班的班組應(yīng)將當班的工作情況、需要繼續(xù)完成的工作,以及保安設(shè)備和器材的狀況,準確、清楚地記錄在交接班記錄本上。

接班的班組應(yīng)認真閱看記錄本中的交班記錄,仔細檢查保安設(shè)備和器材的完好情況,交接班時,當場交接清楚,交接班組的領(lǐng)班應(yīng)在記錄上簽字,以示負責。


3、保安部還要加強與酒店其他部門之間的溝通與協(xié)作,配合做好各項安全管理工作。尤其是有重要接待時,積極配合相關(guān)部門做好保衛(wèi)工作,并加強消防安全的檢查,確保接待工作的順利完成。



六、對外關(guān)系管理

保安部日常工作中還需要與當?shù)毓?、消防等部門聯(lián)系,按規(guī)定完成相關(guān)報表的填報。加強與這些職能部門的溝通,有利于酒店保安工作的開展。


保安部的管理工作十分瑣碎,但又至關(guān)重要,在具體管理中,走動式管理是必不可少的,通過管理切實做好酒店的安全保衛(wèi)工作。


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